PROFILE

「心躍る野菜」

ないとう農園

ないとう農園は都心にほど近い埼玉県北足立郡伊奈町で家族やスタッフとともに営む有機農家です。

年間200品種ほどの旬の野菜、ハーブ、果樹を栽培をしています。

当農園では、生態系の豊かさを維持し、おいしい野菜をいつまでもずっと育てていくための有効な手段として有機農業に取り組んでおります。そのため栽培において化学合成農薬、化学合成肥料、除草剤、遺伝子組換え技術は使用しておりません。

「良産良消」が農園のテーマです。

量産から良産へ。そこからさらに良い消費につなげていくことができる、そんな農園でありたいと思っています。

2021年に株式会社さいたま五つ星野菜を設立し、有機農業法人としてないとう農園を運営しています。

＊定期的にお野菜を買える場所＊

・イトーヨーカドー地場野菜コーナー(ステラタウン大宮宮原店、コクーン大宮店)

・丸広百貨店（上尾店）

・岩﨑農場（蓮田市）

・GAKU BAKERY

・はなまめカフェ

・オーガニックショップげっぽ（北浦和）

※毎週月曜日に1週間の出荷予定リストを発信しております。詳しくはそちらをチェックしてください。

他、様々な飲食店様とのお取引、オンラインショップでの野菜セットの販売、イベント出店などを行っています。

㈱さいたま五つ星野菜　CEO百姓さん

埼玉県さいたま市出身。　土壌医

法政大学地理学科にて有機農業に関心を持ち、卒業後すぐに千葉県の有機・自然農の実践農家のもとで1年間の住込み研修を行う。研修終了後、地元埼玉に戻り伊奈町で就農。

2011年に0ベースから「ないとう農園」の経営を開始。

㈱さいたま五つ星野菜　役員　

埼玉県さいたま市出身。

東京農業大学を卒業後、青果販売や牧場での仕事を経験し、結婚を機に農業の世界へ

2017年には長女が誕生、2019年には長男、2021年に次女が誕生。

㈱さいたま五つ星野菜　副代表　　

野菜ソムリエ　土壌医2級

埼玉県さいたま市在住

会社員時代に始めた家庭菜園で農業にはまり脱サラ。数年の農業研修後、ふじた農場の園主として新規就農しだしたところ内藤と知り合う。その技術と人柄に魅力を感じ、ないとう農園にスカウト。2023年4月から正社員として加入。