たけのこ料理

前回のブログの続き

今年初のたけのこは

・たけのこごはん
・炙りたけのこ(めんつゆにしばらく浸したものを炙りました)
・わかたけ煮

になりました!
写真はたけのこごはん。
山椒の新芽ってこんなおいしいのー?って感動。うなぎが食べたくなりました。
久々の作業。
息子をおんぶで寝かせつつ、娘とお手伝いしにハウスへ。ちなみにこれは入園式の日の夕方。緊張して疲れてるかと思いきや作業に。

娘はそこなしの体力をお持ちのようで。
わたしはトマトの鉢上げ。
娘はポットに土を詰めたり、苗を入れる穴をあけてくれたり、苗に水をあげたり。

こんなにもあれこれできるのかと感心。

さぁ。明日からいよいよ幼稚園スタート。
少し前はいつから幼稚園?って楽しみにしてたのにいざとなると緊張してしまってるのかここ最近は言ってこない。幼稚園の話をしても前ほどのウキウキした顔はしない。

娘なりに不安と楽しみが入り混じって複雑なんだろうな。
明日はどんな顔で幼稚園に行き、どんな顔で帰ってくるのか楽しみです。

楽しんでいってこーーーい!!!

ないとう農園

あんしん、あんぜん、美味しいの一歩先へ。 「心躍る野菜」を育てています。 presented by 有機農業法人 ㈱さいたま五つ星野菜

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