農家飯〜白菜〜

出荷調整で出てしまう
白菜の外っ葉

それが夕飯に並ぶ我が家

白菜の外っ葉をひいたフライパン
シュウマイを重ねて
白菜の水分で蒸していきます

白菜は付け合わせ
シュウマイはメインとしていただきます
ずーっと前からやりたかった
乾燥エディブルフラワーでクッキー
きっとセンスある方が作ったら
もっとステキになるのだろう

数枚作って諦めました

でも娘に褒められたから満足！

ないとう農園

あんしん、あんぜん、美味しいの一歩先へ。 「心躍る野菜」を育てています。 presented by　有機農業法人 ㈱さいたま五つ星野菜

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