農家飯〜小ネギ〜

vege箱に入れてる小ネギ
薬味としてはもちろんサラダも○
3センチくらいにザク切りして
他の野菜と和えて完成

いつものサラダに飽きたらドレッシング
を変えるのもいいけど
薬味を入れて香りを変えたり
ナッツを入れて食感変えたりするのが好き

前日息子と初めて料理しました
小ネギを40分かけて切りました

慎重だからではなく
途中匂いをかいだり
おしゃべりしたり
踊ったり

かなり無駄な時間が多かったけど
最後まで楽しそうだったのでよし

そんな彼は明後日から幼稚園に行きます

嬉しさより寂しさが強いわたし

3年間大変だった
イヤイヤは強いし言葉がはっきり
しなくて意思疎通ができなかったり
出荷中もどっかうろちょろするし

でも

寂しいと感じるということは
育児を楽しめていたのだと思う


3年間そばにいてくれてありがとう!
これからどんな男の子になるのか
楽しみでしょうがない☺️


ないとう農園

あんしん、あんぜん、美味しいの一歩先へ。 「心躍る野菜」を育てています。 presented by 有機農業法人 ㈱さいたま五つ星野菜

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