6月だ!はやい!

6月に入っちゃいました
早い早い

息子は幼稚園いや!と言う回数が減ってきて
朝楽な日が増えてきました

今たくさん採れてるのがズッキーニ!
シンプルに焼くのが好きだけど
先日かどのいえで行ってる
ランタン食堂で大人気だったズッキーニ
レシピを教えてもらい試しました
トマトとズッキーニのサラダ
(背景はぬいぐるみたちが一緒に夕飯中)
(by長女)

ズッキーニは生のままスライス
トマトは一口大
醤油、レモン、オリーブオイルで味付け

今日は赤玉ねぎのスライスも入れてみました
さっぱりしてておいしい♪
パスタにかけてもよし!
ニンニクや胡椒を足して大人の味も良し!

ないとう農園

あんしん、あんぜん、美味しいの一歩先へ。 「心躍る野菜」を育てています。 presented by 有機農業法人 ㈱さいたま五つ星野菜

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