農家飯〜ラディッシュ〜
今年は秋刀魚が安くてスーパー行くとつい買ってしまう。大学生のころ秋刀魚にどハマりしてしばらく大戸屋に通うくらい大好きです✨
秋刀魚にはおろしポン酢がかかせない。
が、まだ大根は採れない。
やってみました。
ラディッシュおろし‼️
どピンク🤣🤣🤣
「ラディポン」
水にさらさなくても辛味はもともとないので手軽かもしれないと気づきました‼️
ちなみにラディッシュはまとめてバーミックスで粉砕。基本うちでは大根おろしもバーミックス。
まだまだB品ラディッシュがでるので、次はラディッシュを使ったどピンクおろし鍋でもしようかしら🙃
ここ最近、涼しくなったので畑に娘を連れて行くことも多くなりました。
靴を触ったり、葉っぱ触ったり。
作業中はお昼寝、お昼寝から覚めたらおやつを食べて畑で少し遊ぶ。
忙しくなるけども外に連れて行くことも大事なのでなるべく連れて行こう、寒くなる前に外で歩く練習を！と思い連れ出してます。
かれこれもう5回ほど外で立たせてますがまだ1回も歩いてません。
いつ歩いてくれるのか楽しみです😌
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