秋冬野菜
今日はムラサキ大根の試し掘り。
断面もなかなかキレイ。
ムラサキ大根は大根独特の臭みがないので生で食べるのがおススメ。
皮を剥いて薄くスライスしてパリパリッと。
甘いし何より食感がいいので飽きずに食べ続けられちゃいます‼️
2歳の娘も気に入ったようでパリパリ音をたてながら何度もおかわりしてくれました‼️ちなみに娘は何も付けずに食べてます。
そんくらい食べやすいんです👍
その大根お父さんが作ったんだよ！と言うと「おーしゃん(お父さん)あーと(ありがとう)」と‼️‼️‼️
この言葉を活力にしばらくの1人農業頑張ってくれー💪
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