初採りそらまめ

人生で初めてのそらまめ収穫させてもらいました。
ポリっと簡単に採れるので娘も一緒に収穫!

焼きそらまめ(魚焼きグリルで7〜8分)
塩茹で

シンプルにいただきました。
焼きそらまめはさやごと焼くので中がそらまめの水分だけで蒸されてるでほくほく、あまい。
やっぱお豆類は鮮度がいのち。

スナップエンドウだってもぎたてなら筋もなく生のままいけちゃいます!
生のスナップエンドウをおいしいおいしいと食べる2歳児。
片手にはそらまめ。

大豆、あずき、ひよこ豆、豆類ならなんでも好きな豆娘。




自粛生活が続き、夕方のお散歩が生活の一部になった娘。
そんなお散歩に付き合い路地裏が大好きになったわたし。

夕日といい、この静けさと心地よい風に癒される。

今日も元気に無事に過ごせただけで幸せだなと思える大事な時間。

ないとう農園

あんしん、あんぜん、美味しいの一歩先へ。 「心躍る野菜」を育てています。 presented by 有機農業法人 ㈱さいたま五つ星野菜

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