簡単な夕飯たちあれこれ
載せるほどでもないけど簡単な夕飯
ゴーヤチャンプルー(空芯菜入り)
ただ焼いたバナナピーマンとピーマン
ナスのレンチンサラダ
きゅうりの浅漬け
モロヘイヤとオクラのお浸し
今年は丸ごと焼いたピーマンを
種ごと食べのがお気に入り！
味付けは塩のみとシンプル
ナスは切ってレンチンして
中華風に味付けしたオニオンスライスを
和えただけなので楽でヘルシー
ポテトサラダ
厚揚げ焼いただけ
牛肉と空芯菜のオイスター炒め
モロヘイヤのお浸し
母作チーズ揚げ
オイスター炒めはニンニク強めに入れて
ご飯が進む味に
チーズ揚げは小さい頃からわたしも大好きで
我が家の子どもたちもどハマり
とくに息子は私の分まで食べてしまうくらい
産後3週間しないうちに
家事、育児を手伝ってくれていた母が
体調不良のため帰宅。。。
そう。RSウイルスにやられてしまいました。
毎日ひぃひぃ言いながら子どもたちのこと
家のことをなんとかこなしてます。
娘と息子のケンカが絶えず
しんどいなぁと思うことも多かったけれど
夏休みは今日で終わり！！
コロナ禍の登園に不安はあるものの
やっと終わったー！！！
ありがとう幼稚園！！
ありがとう給食！！
そんな気分です。
が、バスの時間に合わせる生活に
赤ちゃんのお世話が組み込めるか。。。
いつから働けるー？
旦那さんからの言葉。
いろいろ不安はあるけどやるしかない。
9月はきっと嵐のように過ぎ去るんだろうな。
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