農家飯〜サンマルツァーノ〜

やっとこサンマルツァーノのでトマトソース作りました‼️

大玉トマトで作ったソースより濃い！！気がします。そして大玉より水分量が少ないのか煮詰まるのが早く感じます。皮むくのはめんどうだったためザクザク切ってコトコト煮てこしました😀

おいしいトマトソースができました‼️

そして昨日は旦那さんが誕生日だったためサンマルツァーノので作ったソースを使って赤ワインたっぷり入れた牛すじ煮込みにしました‼️

そして昨日は台風だったのでひっっっさしぶりのお休み😂

朝から何もしなくていい、3人でゆっくり過ごせる貴重な時間、ワンオペ育児から解放👏👏👏

いいお休みになりました✨