新物がぞくぞくと

一気に暑くなりいろんな新物野菜が採れ出してます😊
赤玉ねぎ、コールラビ、コリンキー、スティックセニョール、一番花でなったナスやピーマン、バナナピーマン、黒ピーマン、頭がとんがってるキャベツのみさきちゃん‼️
毎日試食ばかり。嬉しいけど品数が増えて大変。

今日はとんがりキャベツのコールスローサラダ、ナスとバナナピーマンの揚げ浸し、先日のバラ祭りで出会ったこごみを和え物で。

とんがりキャベツの柔らかさにびっくりしました‼️切ったときは普通だなと思っていたのですが食べたらやわらかい🤩
これは煮込んだらもったいない。次は千切りキャベツにしてトンカツと食べたい。


さぁ、今日は採れたての新じゃがとコールラビを食べようかと思います。
が、コールラビはあまり馴染みがないのでどうしようかと悩み中。

そして和室の壁塗りやっと取り掛かりました😂娘が寝てる間にしかできないのであまり進まず。
とりあえず下地を塗りゆっくり進めていく予定です。
このボロ壁がどう変わるか。

ないとう農園

あんしん、あんぜん、美味しいの一歩先へ。 「心躍る野菜」を育てています。 presented by 有機農業法人 ㈱さいたま五つ星野菜

0コメント

  • 1000 / 1000