農家飯〜ケール〜
マルシェに出すとだいたい聞かれる
ケールの食べ方
うちの息子が野菜嫌いなのですが
ケールはメニューによっては
食べてくれます！！
ちなみに息子が食べないのは
シンプルなバターソテーや炒め物
(焼きそばなどに混ざってれば○)
スムージーはグビグビ飲んでくれました！
ケール、バナナ、牛乳、ハチミツ
牛乳ベースにすると青味がなくなります。
今日は初挑戦
ロールキャベツならぬ
ロールケール
肉だねをチンしたケールでまきまき
キャベツで作るより葉も小さいので
くっつくように小麦粉をふりました
これも子どもたちバクバク♪
そして去年もやったケールチップ
ちぎったケールにオリーブオイル
塩をふってオーブンで6〜8分
サクサクじゃないとこは食べなかった
のですが娘ととりあってました！
よかったよかった
野菜食べてくれると安心します
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