初挑戦
自宅用でしいたけ栽培をしてみました
届いて数日でもこもこと小さい
しいたけがでてきて1週間ほどで
いい感じのサイズになりました
子どもたちと収穫
はさみが使える長女は自分でちょきん
今夜は椎茸のバターソテー
そのほかに
カレイのムニエル
カブのソテー
初のちぢみ小松菜
カリフローレときのこのサラダ
ケールのポタージュ
しいたけは独特な臭みがなく
ぷりぷりしていてとてもおいしかった！
たっぷりとれたので干し椎茸も作りました
子どもたちの手が少し離れたら
きのこの栽培にも手を出したい
先日、旦那さんが花日和さんから
エディブルフラワーをいただいてきました
ここ数日の我が家のサラダがとてもおしゃれ
長女とおままごとでお花サラダを作ってた
タイミングでのエディブルフラワーの登場で
長女はとても嬉しそう！
苦味も少なく長女はむしゃむしゃ食べてます
今度本物のお花サラダを
作ってみようと思います
ごちそうさまでした！
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